纸张水分含量对印刷影响很大，水分太低，纸质发脆，印刷中易产生静电；含量过高，将会使油墨难于干燥。水分变化对纸的各种特性影响也很大，随着水分的变化，其定量、抗张强度、柔韧性、耐折度等都将发生变化，纸张尺寸也会发生伸缩，甚至发生卷曲、翘边、起皱、荷叶边现象。各种纸张都有一个最佳水分含量值，在此值下，纸张的各种性能都处于较好状态。一般都是用纸张水份测定仪进行数据分析和测试，以下是常用纸张标准水分含量参考值。
| 常用纸的含水标准(%) |
| 名称 | A等 | B等 | C等 |
| 打字纸 | 4.8~8.0 |
| 铜板纸 | 5.0~7.0 |
| 书写纸 | 6.0±2.0 |
| 瓦楞纸 | 8.0±2.0 | 8.0±3.0 | 9.0±3.0 |
| 箱纸板 | 8.0±2.0 | 9.0±2.0 | 11.0±2.0 |
| 单面涂布白板纸 | 8.0±2.0 |
| 胶版印刷纸 | 4.0~9.0 |
| 食品包装纸 | 60.~8.0 |
| 中性包装纸 | 8.0±2.0 | 8.0±2.0 | |
| 标准纸板 | 10.0±2.0 |
| 厚纸板 | 10.0±2.0 |
| 书皮纸 | 6.0±2.0 |
| 薄凸板纸 | 4.0~8.0 | 4.0~8.0 | 4.0~8.0 |
| 凹版印刷纸 | 7.0±2.0 |
| 单面白板纸 | 5.0~9.0 | 6.0~10.0 | 6.0~10.0 |
| 牛皮纸 | 6.0~10.0 |
| 白卡纸 | 4.0~7.0 |
| 薄页包装纸 | 6.0±2.0 |
| 纸巾纸 | 5.0~8.0 | 5.0~9.0 |
| 单面书写纸 | 6.0±2.0 |